阿蘇の田舎の絵本屋


by taketonbon
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

それはそれは見事な栗を近所の方から頂きました! ぷっくりとはち切れんばかりの実はもう芸術品。こんな上物は滅多にお目にかかれません。毎年そうなのですが、栗は突然にやって来るので、頂いてから丸一日は作業に追われます…。今年は鬼皮を座の部分を残して煮始めました。一回煮ると座と余分な渋皮と筋が取れる取れる!仕事の片手間にやるので、煮汁をボコボコ沸騰させすぎたりの雑な作業でしたが、何とか食べる分は出来ました。秋の味覚ですね〜。 f0207652_09114001.jpg



[PR]
by taketonbon | 2018-09-20 09:11 | 日常 | Comments(0)